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高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时,第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。
4 K9 H1 w4 B/ U1 U 对医学知识了解得多一点的人,或许知道它是导致痛风发作的直接原因。但是,高尿酸还有不为人知的更为危险的一面——诱发肾功能减退甚至尿毒症!
+ a& |1 X* e" W: d 据调查显示,我国痛风患者约有1200万,血尿酸值过高的人约有1.2亿(约占总人口的10%),数值赶超甚至紧追糖尿病(0.92亿)、高血压(2亿)、血脂异常(2亿)的发病率。而男性高尿酸发生率约是女性的24倍,且年龄越大,得病率越高。, {3 u% L- E3 T% s5 X
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尿酸是代谢垃圾,沉到哪里哪里痛
9 m R+ ?) {1 C$ X+ R$ j 尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸过多,或“漏斗”出现问题,尿酸就会被带到血液中,就是高尿酸。
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血液中尿酸达到420(女性360),就会在许多器官组织中沉积,引发各种疾病。
( Q& l2 ?9 l$ s. @5 ?) _" m沉积在软骨:痛风性关节炎。50%以上的痛风发生在大脚趾,反复发作后,也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。8 v: p f. k' _$ F1 I7 B/ H8 h
沉积在肾脏:痛风性肾病,严重时可能出现肾功能不全,甚至衰竭。, }% [( d4 ]0 U/ t( q" o4 B5 e
沉积在尿路:引起尿路结石。
" G5 r$ J x* k( z/ X- C+ M加重心血管疾病:研究显示,痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。
' m! ~; W) n! ~5 d" ~! f2 d/ `加重糖尿病等代谢病:高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。+ j7 v5 i! m- e; F5 _4 X! V
+ ?8 c6 {, \9 w# g" r; |又一个吃出来的病!
2 i3 {# s- G( {& y' X& B7 g& X+ { 高尿酸血症是富贵病的一种,算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,虽然都是营养丰富的好东西,吃多了却会引起尿酸增高。
7 A# b. y6 l$ k7 L* w容易导致尿酸偏高的食物有哪些呢?
* }. Q# n0 A8 j& I1、啤酒:啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。* ]& O$ u A1 \2 @. i
, M% w ~5 f- d- p. t2、火锅:涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。4 E/ l: r! S- J2 s
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3、海鲜:嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。$ l/ l. X7 r5 x, E) v% U
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4、内脏:动物内脏的嘌呤比海鲜更多,每月最多吃一两次,每次不超过100克。
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5、高汤:高汤内脂肪、嘌呤都高,且为酸性,不利于尿酸的排出。 p4 S1 q2 r: \" s
( Z/ ~7 W$ v4 {8 v; ]5 s2 O. ?0 E如何控制尿酸?
: U0 E+ y. e5 S. f& \5 _1 f. |- |1、多喝水,每天10杯. o* u1 P: K |' }2 X$ o6 R! E# M: ]
多喝白开水或淡茶水,每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。西方人多以常饮苹果醋降低尿酸。不饮浓茶、咖甜饮料。% q3 U; {; O- n1 Q8 z: P7 l& P
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2、多吃素,但并非所有的素食都要多吃6 R* a0 D5 B3 ~6 ~- o
多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆类都要少吃或不吃。多吃水果,各种水果都是由碳水化合物组成的,让身体起到偏碱性有积极的作用,尤其多吃樱桃。3 j" T: `; c$ q+ {+ e; l1 ~
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3、吃点苏打食物
2 S$ p z' A2 w2 S 苏打食物能起到中和高尿酸的作用,应酬后吃一点,降低尿酸。
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t) k5 q+ k8 l, j! c( U4、适度运动,忌剧烈运动
3 c( ?3 b/ a4 M- i 适度运动可减少体内脂肪堆积,改善人体代谢功能,利于尿酸的排泄和控制病程。最好选自轻度的有氧运动,比如游泳、快走、兵乓球,太极。提醒:剧烈运动可导致尿酸升高,一定不能做。- X9 u$ z4 x& c# Q
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5、少吃肉,但不是完全不吃
" Z6 ]1 ?" u" e3 G6 r 为什么不说“不吃肉”呢?肉类当然是要吃一点的,动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。! f. l3 _: I6 }) V5 d4 _
6、啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。
. `& N/ ?9 X( A. k+ q7 f5 H7、劳逸结合,注意睡眠,放松心态,乐观面对。. v3 V0 S. ]4 q6 I" \7 q
每半年检查一次尿酸,力争控制在350左右,痛风就不会对任何关节造成损害。
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* a: t' C6 w" C: u8、降尿酸妙方
, w% x9 G n- G0 H2 C$ m! E; f 夏天用新鲜的玉米须和玉米苞叶煮水后饮用,增加体内碱储量,有助降低尿酸,效果特别好。7 ~/ a# t# V! _0 ?' J4 C6 E5 Q
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