抹色：这 “妞”要怎么泡？

王子的心空

很多人可能会有疑问
花茶也需要冲泡技巧么？
不是热水冲一下就可以喝么？
: U. ~7 m1 ^1 |NO！当然不是

# j# M$ k4 s3 Z* ~. w9 i! }尤其对于玫瑰花冠茶，冲泡技巧尤为重要
只有最合适的冲泡方式
4 r, k( K0 k7 @% r: V3 l才能将花茶内的精油全部释放出来
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  Q: c  b7 }% u, a9 s冲泡茶具

& ]9 j/ Q& z0 q7 G冲泡花茶首选玻璃茶具或者陶瓷，如此一来，可以看到整个泡茶的过程，可以提高花茶的欣赏价值，能够给我们一个泡的享受与品的触动。看到花茶在水中飘荡，唯美婉转，对于身心都是一种熏陶与享受。其次，可选择瓷器茶具。

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+ a1 R4 p8 T8 l: a0 h冲泡技巧

第一泡：冲泡花茶的第一泡水温必须达到80度左右（一般是烧开的水静置10分钟左右即可），取1~2朵花茶，加水，加水的时候尽量沿着杯壁倒，不要直接对着花儿。加盖闷2~3分钟，慢慢等茶汤微黄，玫瑰精油慢慢渗出。此时的花儿还是紫色，不会全部变白。
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% N! y# C1 z; t  O" j加盖闷2~3分钟，慢慢等茶汤微黄，玫瑰精油慢慢渗出。此时的花儿还是紫色，不会全部变白。
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注：如果第一泡的水温在90度以上，则使精油瞬间挥发，浪费了玫瑰最精华的部分！
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6 R7 L) j* D" G: m第二泡：此时加水，可以比第一泡稍热一些，有利于将花朵泡开，内部营养慢慢释放出来，花朵也会渐渐由紫色变为白色，颜色的转变证明了药性的释放。
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6 r4 B7 W4 \- v第二泡后，还可以继续第三泡和第四泡，方法与第二泡相同。洛施的两朵玫瑰花茶便能饮用一整天，我们喝的不仅是精油，闻的花香，还有花儿内部的茶多酚。
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& I3 |0 w. U% F4 m4 E0 w+ a当花朵泛白，茶汤从黄色转变为白色时，就是茶多酚泡出来的时候，此时大家可以感受到，茶汤虽然没有了颜色，但是味道却甘甜，是普通开水不能比拟的，这个甘甜就是茶多酚。

: h( A: D2 s, t4 P' _  k; E是否学会了？

: C( z; X; L+ ]$ ~& R$ }# H别担心，一张图简单告诉你最快速冲泡技巧
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+ e- L2 A3 a1 G3 p! P% |
* `$ s+ M4 M- w不只要泡对，也要喝好


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; n: d& s' t0 }6 C6 }( k5 M/ M你与美丽之间，只差一杯玫瑰花茶

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