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吃对红枣 一生不老) w* D _: p. {) Q* H- e
所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧!
. D0 G, g- L8 m+ x) G2 G) j q$ i红枣的营养价值
+ s* V# s& A3 ^1 ?3 M红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。( J- O! A: d: J
红枣养颜食谱大放送) b4 L) g7 f7 u3 Y
1、参枣米饭
9 o- ]* C8 @; K. ?! W+ [原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。) x. U( B m$ I" F0 |3 }
制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。8 r0 \+ T6 m, k0 }1 ]; l3 ?* F
功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。华北肝病健康网http://www.hbhbv.com/6 D3 M; ?+ Y. ]8 J
2、大枣茯苓糯米粥
" B. K) t1 }2 p' x" }2 X' ]# A原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
$ z/ e5 }% P5 ~& l6 k4 f ]制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。+ k L2 D3 ^1 a& B( V. U$ P
3、大枣枸杞茶& b$ v6 q( k& F+ `: P
原料:大枣6枚,枸杞子10克。
2 i/ j7 B: j1 r) \* V( Y制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用
$ ]7 C, z9 ^5 p1 J v& G- w功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。
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