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最近MFGM乳脂球膜备受关注,起因就是三元奶粉自去年推出的新品蓝标爱力优婴幼儿奶粉里含有这种物质,据说可以让宝宝大脑更聪明,反应灵敏,增强免疫力等“神奇”作用。那么MFGM乳脂球膜究竟是什么东东,真的有传说中这么利害吗?
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事件背景
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% b8 ?7 k% b0 c. } W4月20日,2017中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会在哈尔滨开幕。国家多个主管部门领 导、行业院士专 家、国 外 使 节以及25个奶业发达国家和地区的乳业大咖汇聚一堂,就行业的一系列问题展开了深入交流与探讨。论坛上,主持人对三元奶粉新品的优势和卖点进行了提问。引起了业内外认识的关注与讨论。
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MFGM乳脂球膜是什么东东?真的会让宝宝聪明吗?
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母乳是婴幼儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,以三元为首的国内大型乳企一直在做母乳方面的研究,让婴幼儿奶粉的配方无限接近母乳,一直是母乳研究的方向。三元基于中国的母乳数据库的完善数据,在新品蓝标爱力优婴幼儿配方奶粉里特别添加了MFGM乳脂球膜。MFGM乳脂球膜对宝宝的认知度,也就是智力的发展和免疫力、肠道功能具有明显的提升作用,科学界认为这是继DHA之后的第二大发现。4 D6 k' _7 f9 z- D, l: t0 `8 h
, ^ {- R# C3 U' v& z- m# l人体的神经纤维总长度大约相当于地球周长的4倍,在这么长的神经纤维上,各种信号的传导速度必须足够快,才能反应灵敏,而MFGM乳脂球膜有助于信号快速、完整地传递。专家做过这样的对比,MFGM乳脂球膜充足的孩子的思维反应速度类似于袋鼠跳,而缺乏这一物质的孩子的思维反应速度相当于蜗牛爬。) a9 z' Y/ d* o$ _9 m- T& c P6 E1 y' Z
0 O. [$ z$ S: ]虽然MFGM乳脂球膜是母乳中继DHA之后的脑部营养突破性发现,但是值得注意的是,母亲的营养状况是不均等的,并不能保证所有的母乳都是最好的,所以母乳中MFGM乳脂球膜的含量也存在差异。在这种情况下,将MFGM乳脂球膜添加到婴幼儿配方奶粉中,无疑会对宝宝的大脑发育、肠道健康起到重要作用,这在全世界婴幼儿奶粉的配方中应用还比较少。有人预测,这会成为婴幼儿配方奶粉的又一次革 命,并将成为未来5-10年婴幼儿奶粉配方发展的方向!
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4 k, T8 q' K# [6 l" w" o" K此外,MFGM乳脂球膜只存在于乳制品中,所以喝奶粉、牛奶、乳制品,会让人类更聪明,这应该成为共识。
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